En la industria alimentaria, es crucial realizar un proceso de pesado preciso y de confianza para asegurar la calidad del producto que se vende. Para lograrlo, se utiliza una tolva receptora donde se vierten las frutas y hortalizas, las cuales son extraídas y elevadas mediante dos transportadores de rodillos.
Los transportadores organizan las frutas en cuatro hileras, una a una, sincronizadas con una línea de cubetas que recolecta el producto en el punto más alto del recorrido. En la zona de pesado, una célula de carga de alta precisión mide el peso de cada cubeta.
Un algoritmo avanzado realiza un cálculo asociativo para seleccionar las cubetas que deben ser descargadas en una de las cuatro cintas de salida disponibles, de acuerdo al peso objetivo programado. Si ninguna de las cintas de salida es seleccionada, la cubeta regresa y vierte la pieza al inicio del ciclo, hasta encontrar una combinación con ella.
La optimización del proceso de pesado se logra mediante la memorización de los parámetros más adecuados en el ordenador, los cuales pueden ser fácilmente recuperados para ajustar el proceso según las necesidades de producción. Cabe destacar que la utilización de tecnología avanzada no solo mejora la precisión del producto, sino que también incrementa la eficiencia y reduce los costos asociados al proceso productivo.
Este sistema de pesado es altamente eficiente y cuenta con numerosas características excepcionales en su campo. Además de tener la capacidad de pesar frutas de 40 a 110 mm de diámetro, el sistema utiliza un sistema de pesado dinámico con un carrusel de 4 filas de cubetas, logrando una productividad de hasta 60 pesadas por minuto, lo que lo hace ideal para la industria alimentaria con grandes volúmenes de producción.
El equipo proporciona un trato excepcional a la fruta, manteniendo la calidad del producto durante todo el proceso de pesaje. Con 4 cintas de salida disponibles, es posible alimentar hasta 4 cerradoras simultáneamente, lo que aumenta aún más la eficiencia del proceso.
El sistema tiene un rango de pesos de 500 g a 5 kg, lo que lo hace adecuado para pesar una amplia variedad de frutas y hortalizas. Además, el sistema se adapta automáticamente al calibre de la fruta, asegurando una pesada precisa y confiable.
Es posible incorporar a la PSE21 nuestro sistema patentado de tolvas intermedias entre la taza móvil y la lona de salida (PSE21-T). Este sistema permite aumentar un 25% el rendimiento de la pesadora y reduce el rechazo de fruta sobre un 90%.
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